Vastaanotto p. (02) 628 5300
Alkuruokapöytä:
Tuoremehuvalikoima
Minttusmoothie Inkiväärishotti
Turkkilainen jogurtti, granola ja marjasalaatti
Vihreä peruna-parsasalaatti
Caesar-salaatti Yvonnen tapaan
Endiivisalaattia, parmesaania ja dukkahia
Kukkakaalia ja porkkanaa marokkolaisittain, paahdettua pistaasia
Yrttikuorrutettuja tuorejuustopalloja
Savulohipiirakkaa
Chili-lime-marinoituja katkarapuja
***
Pääruoka (Valittavissa kolmesta vaihtoehdosta):
Shaksuka, murustettua fetaa ja maalaisleipää
Pintapaahdettua lohta, hollandaise-kastiketta, uppomunaa ja kauden kasviksia
Lammaskofta sekä lampaan merquez-makkaraa, marinoituja grillivihanneksia, romesco-kastiketta sekä pitaleipää
***
Jälkkäripöytä:
Hedelmävati
Nutella-suklaavaahtoa
Rahkamunkkeja
Britakakkua
Simaa
.
Brunssi järjestetään kattauksittain – ensimmäinen kattaus klo 10:00 ja seuraava klo 13:00.
Pöytävaraukset etukäteen www.bistroyvonne.fi tai p. 02 628 5300
Virkistyshotelli Yyteri
Sipintie 1, 28840 Pori
info@virkistyshotelli.fi
p. (02) 628 5300
f. (02) 638 3776
